První otázka, která se objevuje u majitelů myček nádobí, je, jaké prostředky jsou potřeba, aby myčka správně myla nádobí.
Nyní místo kuchyňské houbičky a prostředku na ruční mytí nádobí budete muset pořídit celý arzenál prostředků, které zajistí bezproblémový provoz vaší myčky.
Prášek do myčky nádobí. Obsahuje tenzidy, oxidační látky (například perkarbonáty), enzymy a další složky, které pomáhají odstranit zbytky jídla z nádobí. Tenzidy zlepšují smáčivost a vážou tuky, přičemž přenášejí molekuly tuku do mycího roztoku. Perkarbonáty oxidují odolné barevné nečistoty a zároveň nádobí dezinfikují. Enzymy (tedy biologické katalyzátory) dokončují proces čištění tím, že rozkládají pevně přichycené bílkovinné nebo škrobové skvrny. Společně tyto látky pomáhají dosáhnout zářivé čistoty nádobí bez stop a usazenin po předchozím jídle.
Kvalitní prášek do myčky obsahuje také složky, které vážou soli hořčíku a vápníku, jež způsobují vznik vodního kamene a zároveň snižují účinnost tenzidů.
Leštidlo. Nádobí se v myčce oplachuje malým množstvím vody a právě tato úspora vody spolu s úsporou času a energie je důvodem, proč jsou myčky tak oblíbené. Aby bylo možné při oplachu velkého množství nádobí s malým množstvím vody dosáhnout dokonale čistého povrchu, používá se leštidlo. Díky jemným tenzidům ve svém složení pomáhá odstranit zbytky vody z povrchu nádobí a při sušení voda snadno stéká. Leštidlo také zabraňuje tvorbě usazenin z tvrdé vody.
Sůl. Přestože detergenty do myček obsahují složky bojující proti tvrdosti vody, samotné myčky mají vestavěné systémy změkčování vody – iontoměniče. Speciální pryskyřice v nich zachycuje ionty vápníku a hořčíku a chrání vnitřní části myčky před vodním kamenem. Postupně se však všechna „volná místa“ na povrchu iontoměničové pryskyřice zaplní a je nutná její regenerace. Právě k obnovení její schopnosti pohlcovat ionty slouží sůl – chlorid sodný. Jeho ionty vytlačují ionty hořčíku a vápníku z povrchu pryskyřice a ta je znovu připravena plnit svou funkci.
Může se zdát, že reklamou propagované tablety do myček, zvláště pokud nesou označení „all in one“, vás zbaví nutnosti používat všechny tři prostředky – prášek, leštidlo a sůl. Ve skutečnosti je složení tablet velmi podobné prášku do myčky: obsahují peroxidy, tenzidy, enzymy a sodu. Jen jsou podány v jiné formě.
Za prvé jsou účinné látky rozděleny do přesných dávek a slisovány. To může být pro někoho výhodné a pohodlné. Za druhé marketing zdůrazňuje výhody jednotlivých složek. To však neodstraňuje potřebu používat leštidlo a sůl, jinak mohou být výsledky mytí neuspokojivé a myčce může hrozit tvorba vodního kamene, zejména pokud pracuje s tvrdou vodou.
Prášky i tablety mají své výhody a nevýhody. Například někdo si není jistý, že dokáže správně dávkovat prášek, a proto je pro něj jednodušší použít tabletu s již odměřeným množstvím prostředku. Prášek se může při nesprávném skladování slepit a tableta se zase nemusí během mycího cyklu úplně rozpustit. Pro někoho je důležitá praktičnost balení a vzhled prostředků, pro jiné je klíčové jejich bezpečné složení. Každý si proto musí sám zvolit, který prostředek mu vyhovuje více.
Očekávali jste, že vložíte nádobí do myčky, půjdete se věnovat svým věcem a za hodinu dostanete dokonale čisté nádobí. A místo toho po otevření myčky zklamaně vytahujete špatně umyté nebo dokonce poškozené nádobí.
Některé problémy samozřejmě souvisejí s konstrukcí myčky nebo vlastnostmi materiálu nádobí. Mnoho nedostatků v kvalitě mytí však závisí na použitém detergentu a na tom, zda je používán správně.
Podívejme se na nejčastější příčiny problémů, které souvisejí s nesprávným použitím prostředků do myčky.
Bílé skvrny na nádobí nebo bílý povlak uvnitř myčky.
Nejčastěji jsou způsobeny solemi tvrdé vody. Zkontrolujte, zda máte správně nastavený regulátor tvrdosti vody. Nebo jste možná zapomněli doplnit sůl? Takové usazeniny lze odstranit potravinářskými kyselinami – například octem nebo kyselinou citronovou.
Šedý povlak.
Možná jste použili příliš velké množství detergentu nebo leštidla a prostředek se úplně neopláchl. Nádobí bude nutné znovu opláchnout nebo otřít roztokem octa či kyseliny citronové. A také je dobré přečíst si návod k myčce.
„Duhový“ efekt na skleněném nádobí.
Často jej způsobují detergenty obsahující oxid křemičitý (SiO₂). Tato látka může také způsobovat tvorbu nerozpustných usazenin na částech myčky. Takovým prostředkům je lepší se vyhnout.
Zbytky vody na usušeném nádobí.
Kapky vody špatně stékají, pokud jsou na povrchu zbytky tuku. Nezapomeňte používat leštidlo.
Na dně myčky zůstává nerozpuštěný prostředek nebo pěna.
Zvolili jste správné dávkování? Pokud používáte tabletu, možná se v daném mycím programu nestihla rozpustit. A pokud prášek – nebyl vlhký kvůli špatnému skladování? Neměřili jste ho vlhkou lžící? Pokud se objeví pěna, pravděpodobně jste použili příliš mnoho leštidla. Nebo jste dokonce použili prostředek na ruční mytí nádobí.
Rez na kovovém nádobí nebo na vnitřních částech myčky.
Kovy přirozeně korodují při kontaktu s agresivním prostředím (soli, kyseliny) a při kontaktu s jinými kovy. Proto je důležité tyto kontakty omezit na minimum, správně ukládat kovové nádobí do myčky a ihned ho po umytí vyjmout. Snažte se také nerozsypat sůl a nevylít leštidlo při přípravě myčky k provozu. Pokud se to stane, spusťte program předmytí.
Tyto body je dobré vzít v úvahu při výběru prostředků do myčky. Myslete také na životní prostředí a zdraví své domácnosti: vyhýbejte se prostředkům obsahujícím fosfáty a chlor. Moderní prostředky do myček používají ke změkčování vody místo fosfátů sodu a soli kyseliny citronové, místo chloru kyslíkové bělidlo, neiontové „zelené“ tenzidy a enzymy pro rozklad složitých nečistot.
Stačí se řídit pokyny k myčce i k detergentům a můžete dál žít v harmonii se svou myčkou a těšit se z dokonale čistého nádobí.
